«مولوتشنايا كولتورا» هي علامة تجارية متميزة يعود تاريخها إلى 10 سنوات، وتم إنشاؤها على أساس مجمع زراعي يقع على بعد 50 كم فقط من سانت بطرسبرغ، روسيا.

تقع مزرعتنا ومصنعنا على مسافة 2 كم من بعضهما البعض. يتم تبريد الحليب الطازج أثناء الحلب وإرساله على الفور إلى المصنع للمعالجة، لذلك يحتفظ بشكل مثالي بجميع خصائصه المفيدة.

تم تجهيز مصنعنا بمعدات حديثة عالية التقنية، حيث تتم أتمتة جميع العمليات تقريبًا. ينتج خط الترشيح الفائق منتجات فريدة من نوعها (الجبن القريش، والجبن الطري، والزبادي اليوناني) التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. حصل المصنع منذ عام 2015 على الشهادة الدولية FSSC 22000.

تتمتع مزرعتنا بوضع مزرعة تهتم بالتربية، وهي أعلى مرتبة في التسلسل الهرمي للمزارع. يوجد هنا أكثر من 1000 بقرة حلوب هولشتاين. تتميز هولشتاين بالصحة الجيدة والتصرف الهادئ وتعتبر بحق حاملة للأرقام القياسية في إنتاج الحليب.

يتكون النظام الغذائي للأبقار من الأعلاف المزروعة في حقول المحاصيل الخاصة بها على مساحة 2800 هكتار من الأراضي. يأخذ المهندسون الزراعيون لدينا على محمل الجد إعداد النظام الغذائي للأبقار: البرسيم، عشبة القنفذ، البرسيم، عشب الراي، الشعير المجعد، الذرة، الذرة الرفيعة، البازلاء. مثل هذا النظام الغذائي الغني يمنح الحليب طعمًا فريدًا ويعطيه خصائص قيمة.

نحن نحلب أبقارنا على أنغام الموسيقى. الأهم من ذلك كله أنها تحب الموسيقا الكلاسيكية - فهي تهدئها وتخلق الاهتزازات اللازمة وتحسن الحالة المزاجية للحيوانات.

«مولوتشنايا كولتورا»- هي العلامة التجارية لمنتجات الألبان الممتازة. نحن ننتج الحليب الكامل الدسم والخالي من اللاكتوز، بالإضافة إلى منتجات الألبان المخمرة من المطبخ الروسي التقليدي وخطوط إنتاج الزبادي الحديثة والجبن القريش.

نحن ننتج منتجات طبيعية فقط: بدون نكهات صناعية، مواد حافظة، أصباغ، بدون بدائل الدهون ومسحوق الحليب.

خط منتجاتنا متنوع ويتوسع باستمرار. نحن نقدم 31 سلعة للتصدير.

منتجات الألبان المخمرة مثل الجبن القريش والقشدة الحامضة واللبن الزبادي مطلوبة بشكل متساوٍ من قبل الأطفال والبالغين وكبار السن. هذه المنتجات غنية بالبروتينات والفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى ودهون الحليب وتزودك بالطاقة والحيوية بشكل مثالي. يمتص الجسم المنتجات جيدًا ولا تتطلب تحضيرًا.

ويجب أن تكون هذه المنتجات موجودة يومياً في النظام الغذائي لأي شخص يهتم بصحته وصحة أفراد أسرته.